更新时间: 2026-05-30 16:25
抹茶广泛应用于焙烤食品、乳制品、冰淇淋、巧克力等。正在制定的《焙烤食品用抹茶》行业标准将规范相关应用。
新茶饮是抹茶最大应用市场。喜茶、古茗、霸王茶姬等品牌纷纷推出抹茶饮品。此外，抹茶还广泛应用于烘焙、冰淇淋等领域。
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